PARGO EM PÉ COM ALECRIM Ingredientes: 1 Pargo (ou outro peixe) Sal Pimenta Colorau Alecrim Azeite Cebola Alhos Batatinhas de assar Preparação: Peça para lhe amanharem o peixe, ao comprar. Isto quer dizer que o vendedor o escamará, irá aparar as diversas barbatanas e retirar-lhe guelras e vísceras. À chegada a casa o seu peixe…
Empadão de Salmão serve 4 4 batatas doces, cortadas em pedaços 2 filetes de salmão 2 cenouras cortadas em cubos pequenos 1 chávena de ervilhas 2 rodelas de limão, 1 colher de chá de grãos de pimenta 1 folha de louro 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de farinha sem fermento…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Empadão com creme de camarão e mussarela Ingredientes: Massa Ingredientes: 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de gordura (margarina, banha, gordura vegetal…) 1 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 lata de creme de…
Opção mais magra A maionese sabe bem, isso é claro, mas infelizmente tem grande teor de gordura, pela conjugação do óleo e dos ovos. Mas há opções mais magras que podem substituir a maionese mantendo o nosso paladar satisfeito. O iogurte grego pode ser usado como molho para saladas, batatas, ovos, sandes diversas ou mesmo…
Cebolinhas confitadas agridoces Ingredientes: 1 kg de cebolinhas 50 g de creme vegetal 2 colheres de açúcar 1 dl de vinagre sal e pimenta q.b.; salsa picada q.b. Preparação: Tire a casca às cebolinhas. Derreta o creme vegetal numa frigideira antiaderente e junte-lhe o açúcar. Assim que estiver derretido, introduza as cebolinhas e salteie em…
Quem resiste a uma maminha?? Huuum… Carne assada recheada de escarola e queijo (Fonte: Ana Maria) Ingredientes 1,5 Kg de maminha (em peça) Sal e pimenta a gosto 1 xícara (chá) de vinho branco 1 maço de escarola 1 colher (sopa) de óleo 1 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas 300 g de mussarela ralada…