CARNE DE PORCO COM BATATAS FRITAS AOS CUBOS

CARNE DE PORCO COM BATATAS FRITAS AOS CUBOS INGREDIENTES 700 gr carne de porco 4 batatas médias 2 colheres de (sopa) de azeite 2 colheres de (sopa) de banha 150 ml de vinho branco 1 colher de (sopa) de massa pimentão 1 folha de louro Coentros q.b. Piri-piri a gosto Tomilho q.b. Pimenta preta moída…

Fritada de Batata

Fritada de Batata Ingredientes: – batatas cruas fatiadas finas em rodelas – sal a gosto – temperos a gosto – azeite Para o recheio: Peito de peru fatiado, tomatinhos cortados ao meio, cebola roxa fatiada fina, salsinha picada e requeijão cremoso de consistência firme. Modo de preparo: Coloque as batatas para dar uma ligeira aferventada…

Pão integral com sementes

Bom dia, boa semana para todos! 🙂 Hoje trouxe pão… um pãozinho de sabor especial, integral com sementes. Pão integral com sementes Ingredientes: 300ml de leite morno 2 colheres de sopa de manteiga amolecida 1 ovo batido ( tamanho médio) 220g de farinha de trigo 320g de farinha de trigo integral 1 colher de chá…

Segredos da Carne

CARNES: 1. Para que um assado fique dourado, pincele com molho de soja antes de levar ao forno. 2. Quando você for fazer bolinhos de carnes e não tiver ovos, substitua por batata cozida amassada.