Bacalhau á Braga á minha moda Para 3 pessoas: 3 postas de bacalhau 2 cebolas cortadas em rodelas dentes de alho, folha de louro azeite sal, 1 colher de chá de colorau, um fio de vinho branco batatas cortadas em rodelas para fritar. As postas de bacalhau estavam devidamente demolhadas. Coloquei um tacho com água…
Perna de Borrego no Forno Ingredientes: Borrego – 1,5kg (Parte de mão ou Perna) Vinho Branco – 500ml Laranja – 1 Limão – 1 Cebola – 1 Louro – 1 Folha Caldo de Carne – 1 Cubo Batata – Ou batatinhas para ir ao forno, a gosto. Sal – A gosto Pimentão Doce – A…
Pequenas dicas e truques… Olhamos uma receita e temos que preparar uma calda de açúcar num certo ponto com um nome completamente desconhecido… aí toca pesquisar na internet, e nem sempre encontramos! Seguem alguns Pontos de Calda mais comuns, para anotar e guardar, ou melhor, salvar, e não passar apertado quando precisar! Você pode utilizar…
Dourada no forno com pimentos e uma dieta em curso Douradas 1 copo de vinho branco 3 dentes de alho 1 c. café colorau sal 1 cebola Batatas às rodelas 1 tomate 2 pimentos (1 verde e 1 vermelho) azeite Faça uma marinada com o vinho, alho, sal colorau e um fio de azeite. Coloque…
ENTRECOSTO COM MIGAS Ingredientes: 800 g de entrecosto cortado em pequenos pedaços 50 g de toucinho fatiado 3 colheres de sopa de massa de pimentão 6 dentes de alho 50 g de margarina com sal 1 pão (tipo alentejano) duro água coentros picados limão Preparação: Tempere o entrecosto com a massa de pimentão e os…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Torta de frango cremosa Ingredientes: . 2 xícaras (chá) de leite . 3 xícaras (chá) de farinha de trigo . 1 xícara (chá) de óleo . 100 g de queijo parmesão ralado . 1 colher (sopa) de fermento em pó . 2 ovos…