Azeite de manjericão Um azeite aromático que pode usar para temperar vários pratos: de peixe, carne grelhada ou cozida, saladas verdes e com queijo, bruschettas, massas e mesmo pizas vegetarianas ou com queijo ricota, mozarela ou de cabra. 25 gr de folhas de manjericão 100 ml de azeite extra-virgem Mergulhe as folhas de manjericão fresco…
Comer no trabalho Muitas vezes é difícil seguir um regime alimentar, ou mesmo fazer uma dieta equilibrada, fora de casa e no local de trabalho. Se levar a sua comida de casa torna-se mais fácil, pois pode escolher a sua refeição e levar os seus legumes já preparados, ou uma salada pronta a temperar no…
Esparguete com tiras de peru e bacon em molho de natas Ingredientes 1 bife de peru cortado em tiras 150g de esparguete 1 dente de alho cerca de 2 colheres de sopa de bacon em pedaços sal e pimenta q.b. 1 fio de azeite (se necessário) 1 cálice de vinho branco 1 colher de chá…
Arroz de forno ao curry Ingredientes: Sobras de arroz cozido; Sobras de carne desfiada (carnes, churrasco, linguiça, frango, bacon, presunto); Sobras de legumes ou 1 lata de seleta de vegetais; 1 cebola picada; 2 alhos amassados; 1 colher de manteiga; 1 colher de café de curry; 1/2 xícara de creme de leite (opcional) Sal e…
Coxinha de frango Frango 3 colheres de sopa de azeite de oliva 1 cebola picada 1 k de peito de frango 1 cubo de caldo de galinha ½ colher (sopa) de colorau Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Massa 150 gramas de margarina 1 colher de sopa de azeite ½ cebola ralada 300 ml de…
Empadão de carne Fonte: http://www.impala.pt/detail.aspx?id=74507&idCat=2204 • 1 cebola • 4 dentes de alho • 5 c. (de sopa) de azeite • 1 cenoura • 600 g de carne de vaca picada • 4 tomates maduros • 1 dl de vinho branco • 1 kg de batatas • 2 dl de leite a ferver • 50…