Salada de Bacalhau com Grão

Salada de Bacalhau com Grão

Deixamos os crepes para breve e vamos lá falar do jantar que vão sendo horas. Por aí já está pensado o jantar? Deixo a sugestão deste prato de bacalhau que se prepara rapidamente. Só de olhar a foto já estou com apetite 😉 Salada de Bacalhau com Grão Ingredientes: 2 embalagens de Bacalhau Desfiado Pescanova…

Rancho à Moda de Viseu

Rancho à Moda de Viseu

Uma refeição típica, reconfortante e cheia de sabores, que prova mais uma vez que a gastronomia portuguesa é das melhores do mundo! Rancho à Moda de Viseu! Ingredientes 500 g de grão-de-bico 500 de batata 8 folhas de couve manteiga 500 g de massa tipo rigatoni ¼ de frango ou galinha 500 g de músculo…

Cebolada de Supremas de Bacalhau na Frigideira

Cebolada de Supremas de Bacalhau na Frigideira

Terminar o fim-de-semana com umas deliciosas supremas de bacalhau pode ser uma boa ideia não concordam? Gostamos de ceboladas! É um método simples que torna os pratos bastante saborosos (para quem aprecia claro). Então aqui fica, bom apetite! 😉 Cebolada de Supremas de Bacalhau na Frigideira Ingredientes: (serve 2 pessoas) 1 embalagem de Supremas de…

Bacalhau á Braga á minha moda

Bacalhau á Braga á minha moda

Bacalhau á Braga á minha moda Para 3 pessoas: 3 postas de bacalhau 2 cebolas cortadas em rodelas dentes de alho, folha de louro azeite sal, 1 colher de chá de colorau, um fio de vinho branco batatas cortadas em rodelas para fritar. As postas de bacalhau estavam devidamente demolhadas. Coloquei um tacho com água…

Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau à Zé do Pipo

Usei postas de bacalhau, devidamente demolhado, que escaldei em água a ferver. Reserve esta água para o puré. Sequei o bacalhau, passei por farinha e levei a fritar em azeite até ficar levemente dourado. Enquanto o bacalhau frita, prepare os ingredientes para a cebolada, cebola cortada em rodelas, alhos picados, usei também um alho francês…

Bife com presunto e ovo escalfado

Bife com presunto e ovo escalfado Fonte: http://www.impala.pt/detail.aspx?id=95172&idCat=2204 Ingredientes – 4 batatas – 1/2 molho de espinafres – 4 dentes de alho – 1 dl de azeite – 4 fatias de presunto – 4 bifes de novilho – 1 folha de louro – 1,5 dl de vinho branco – 1 c. (de sopa) de mostarda…