TARTE FRESCA DE FRUTAS 1 base redonda de massa folhada fruta a gosto fatiada (usei 3 kiwis, 1/4 de manga, 1 pêssego e 4 uvas) Geleia de marmelo para pincelar Creme de Pasteleiro: 1 ovo inteiro 2 gemas 2,5dl leite 40g de farinha de trigo 75g de açúcar 0,5 colher de chá de aroma de…
Tarte de Leite Condensado de Microondas Ingredientes: 250 gr de bolacha tipo maria 85 gr de manteiga amolecida 1 ovo 3 colheres de sopa de açúcar amarelo 2 latas de leite condensado sumo e raspa de 1 limão manteiga e farinha para a tarteira Preparação: Unte uma tarteira que possa ir ao forno microondas com…
Tarte de maçã e amêndoa Ingredientes: Massa: 125 gr manteiga à temperatura ambiente 125 gr açúcar 3 ovos 100 gr farinha c/ fermento 60 gr miolo amêndoa moído s/ pele 1 maçã reineta manteiga q.b. Cobertura: 100 gr amêndoa laminada 80 gr açúcar 50 gr manteiga 2 dl leite Preparação: Unte uma forma redonda de…
Tartes de Crème Fraîche Ingredientes: um rolo de massa areada fresca 1,5 dl de água 250 gr de açúcar 1 colher e meia de sopa bem cheia de farinha 2,5 dl de crème fraîche 4 gemas 1 ovo raspa de 1 limão 1 pitada de canela Preparação: Com a massa forre as formas de tarte.…
Tarte de Limão Merengada Ingredientes: Base: 200 gr de Bolacha maria 1 Ovo 75 gr de manteiga amolecida manteiga para untar a tarteira Recheio e merengue: 3 Ovos 1 lata de leite condensado Sumo de 1 Limão 3 colheres de sopa de açúcar Preparação: Base: Reserve três bolachas. Pique as restantes numa picadora e junte-lhes…
TARDE DE MAÇÃ E CANELA Ingredientes: 1 rolo de massa folhada fresca 4 maçãs médias (usei maçã vermelha que eram as que tinha em casa) 1 colher de chá de canela em pó 25g de manteiga 80g de açúcar Preparação: Desenrole a massa folhada e, com a ajuda de um rolo da massa estique-a para…