Paté de Delícias
Paté de Delícias 2 embalagens de delícias do mar 1/2 frasco de maionese light 2 iogurtes naturais 1/2 cálice de vinho do Porto 4 pedaços grandes de pickles passados por água 3 ovos cozidos Sal,
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Receitas de entradas, petiscos e aperitivos para suas refeições:
Empadas – Rissóis – Crepes – Saladas – Croquetes – Pão – Ovos – Folhados – Legumes – Tostas – Patê – Entradas de Marisco – Entradas de Carne – Entradas de Peixe
Crepes chineses no forno
Crepes chineses no forno Legumes cortados em cubos pequenos (cenoura, courgette, cebola, chuchu, rebentos de soja, feijão verde) Azeite Molho de soja Sal e pimenta Limão Massa filo Leve
Empadas de Frango
Empadas de Frango Massa: 250gr de farinha 2 colheres de chá de fermento 1 colher de café de sal fino 25 gr de margarina amolecida 50 gr. de óleo 250 gr de leite 2 ovos 1 fatia grossa de queijo 10
Moelas
Moelas Moelas congeladas Alho Cebola picada Cenoura ralada (opcional) Louro Pimenta Malagueta Tomate sem pele Polpa de tomate Vinho branco Sal Azeite 1 colher de sopa de manteiga (opcional) Lave
Bruschetta de Presunto
Bruschetta de Presunto 1 fatia de pão para torradas Molho de tomate (refogar azeite, cebola, alho e polpa de tomate. Temperar com sal e pimenta) Presunto (fatias finas) Queijo Oregãos Parta o
Bôla de carne
Bôla de carne 700 g farinha tipo 65 125 g margarina 1 colher e meia de chá de fermento Ramazotti 1 colher de chá e meia de sal 1/2 colher de chá de açúcar amarelo 3/4 chávena de leite