Amigas Na Cozinha has written 85 articles

Picanha na Panela de Pressão

Picanha na Panela de Pressão

Tem gente que só come picanha em churrasco porque não sabe preparar no fogão.. Se você é uma dessas pessoas, fica esperta nessa dica: Picanha na Panela de Pressão (Fonte: Cyber Cook) Ingredientes 1 unidade(s) de picanha bovina 2 unidade(s) de cebola em metade(s) quanto baste de sal Preparo: Polvilhe sal na peça inteira de…

Peixe Branco à Gomes de Sá

Peixe Branco à Gomes de Sá

A páscoa passou e você ficou com vontade de comer mais um pouquinho de bacalhau?? Sem problemas, olha só que dica delícia.. Peixe Branco à Gomes de Sá (Fonte: Entre Legumes e Verduras) Ingredientes 4 filés de pescada ou de robalo ou de tilápia (Saint Peter) 1 taça de vinho branco (sem ser doce) 1…

Risoto de Alho-Poró

Risoto de Alho-Poró

Parece mas não é!! 😉 Risoto de Alho-Poró (Fonte: Receitinhas e dicas da vovó) Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo de girassol 1 cebola média picada 2 alhos bem picados 3 alhos-porós picados (use só a parte branca e a verde clara) 1 xícara (chá) de caldo de legumes 2 xícaras (chá) de cogumelos em…

Lombo à Francesa

Lombo à Francesa

Quer surpreender a família?? Aposte no Lombo que não tem erro!! 😉 Lombo à Francesa (Fonte: Bagarai) Ingredientes 1 kg de lombo de porco 2 cebolas processadas 1 cenoura processada grosso 3 galhos de salsa processados 1 colher (sobremesa) de sal 1 colher (café) de pimenta-branca 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1 maçã…

Cuscuz Light

Cuscuz Light

Depois de um feriadão prolongado dá um preguiça de voltar à rotina né? Nós entendemos você e por isso preparamos uma receita fácil-fácil de fazer.. Cuscuz Light (Fonte: Projeto Vida Toda) Ingredientes 1/2 cebola ralada 1 xícara (chá) de palmito em conserva 2 tomates médios, sem pele e sem sementes, cortados em cubos 1 xícara…

Bacalhau com natas e purê de batata-doce e laranja

Bacalhau com natas e purê de batata-doce e laranja

Huuum.. essa está de dar água na boca… Receita de Bacalhau com natas da quinta das carvalhas com purê de batata-doce e laranja (Fonte: Carla Pernambuco – Guia da Semana) Ingredientes: 00g de lombo de bacalhau dessalgado, pré-cozido e em lascas grandes 6 batatas-doces médias Suco de 3 laranjas 1 colher de manteiga 2 cebolas…