Carne com Molho de Três Cogumelos

Carne com Molho de Três Cogumelos

Que tal convidar alguém especial para jantar em casa hoje mesmo? Tanto a carne quanto os cogumelos são marcantes e deliciosos. Assim, o sucesso do prato é garantido! 🙂 Ingredientes 800g de filé mignon cortado em bifes 1 colher (chá) de sal 3 colheres (sopa) de vinho tinto seco 1 colher (sopa) de óleo Meia…

Filé à Oswaldo Aranha

Filé à Oswaldo Aranha

Filé à Oswaldo Aranha Ingredientes do Arroz 1 colher(es) de sopa de óleo 1 xícara(s) de chá de arroz 1 cubo(s) de caldo de carne 2 xícara(s) de chá de água fervente Ingredientes da Farofa 2 colher(es) de sopa de manteiga 1 xícara(s) de chá de farinha de mandioca 1/2 colher(es) de sopa de tempero…

Grão de Bico com Frango e Gengibre

Grão de Bico com Frango e Gengibre

Grão de Bico com Frango e Gengibre Ingredientes cebolinha verde picada a gosto pimenta-do-reino a gosto 380 grama(s) de grão de bico cozido 500 grama(s) de batata doce crua com casca, cortada em gomos médios 2 e 1/2 colher(es) de chá de açúcar 5 colher(es) de sopa de óleo 3 dentes de alho picados 1…

Ovos escalfados em molho de tomate

Ovos escalfados em molho de tomate

Pequeno almoço de fim de semana? … Almoço rápido? Delicioso! Ovos escalfados em molho de tomate serve 4 1 colher de sopa de azeite 1 cebola, bem picada 1 dente de alho esmagado 1 colher de chá paprika ou pimentão doce 6 tomates maduros, picados 1/2 pimento vermelho, sem sementes, bem picado 3/4 chávena de…

LOMBO DE PORCO À MINHA MANEIRA

LOMBO DE PORCO À MINHA MANEIRA

LOMBO DE PORCO À MINHA MANEIRA INGREDIENTES 900 g de lombo de porco 100 ml de azeite 150 ml de vinho branco 4 Dentes de alho 2 Folhas de louro 1 Cebola média 1 Cálice de aguardente 2 Colheres de (sopa) de massa de pimentão 3 Tiras de bacon, cortado em tirinhas 3 Colheres de…

Coxas de frango assadas

Coxas de frango assadas

Rápidas e saborosas… Coxas de frango assadas serve 4 2 colheres de sopa de azeite 1/4 chavena de molho de soja 2 dentes de alho esmagados 2 colheres de sopa de molho de tomate 2 colher de sopa de mel 1 colher de chá de gengibre ralado 2 colheres de sopa de sementes de sesamo,…