TILÁPIA (SAINT PETER) COM QUINOA E GERGELIM Alimentação Fitness INGREDIENTES: .750 ml de água .200 g de quinoa .100 g de gergelim .1 colher (sobremesa) de azeite de oliva .4 filés de peixe Saint Peter limpos (150 g cada) .Sal e pimenta do reino a gosto .Suco de 1 limão .1 colher (sopa) de ervas…
SOPA DE CAÇÃO NO PÃO Fonte: http://atiaamelianacozinha.blogspot.pt/2013/02/sopa-de-cacao-no-pao.html Ingredientes: 3 postas de cação limpas 1 colher de café de sal 1 colher de café de pimenta preta em grão 1 pão de mistura ou Alentejano 4 dentes de alho 4 colheres de sopa de azeite 30 g de farinha 1 ramo de coentros 1 colher de…
Se gosta de sabores realmente fortes, experimente Raia com pimenta verde e alcaparras. Ingredientes Peixe – 2 kg Raia – 300 g Cebola – 8 dentes Alho em camisa – 100 g Alcaparras – q.b. Pimenta verde – q.b. Azeite Oliveira da Serra Lagar do Marmelo -q.b. Sumo de limão Guarnição – 1.5 kg Batata…
Dicas e truques de poupança na cozinha… Episódio aproveitamentos… Pode aproveitar batatas cozidas que sobrem da refeição para fazer outro acompanhamento, somente usando a imaginação. Estas batatinhas ficam muito saborosas e são um acompanhamento leve e fácil de fazer, mesmo para dias de maior pressa. Batatas Salteadas com Alho e Manjericão! Ingredientes Sobras de batatas…
Domingo… por vezes apetece tudo menos cozinhar (e desarrumar!) Aqui fica uma receita rápida para um dia desses 😉 Com varias variações!! http://instagram.com/diascommafalda Tarte “limpa frigorifico” serve 4 a 6 Variações: Use outros ingredientes.. como legumes ralados desde beterraba, cenoura e courgette. Junte espinafres se desejar Substitua o presunto por fiambre ou omita para tornar…
Lombo de porco de panela com peras INGREDIENTES 1 kg de lombo de porco Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto Suco de 1 limão 1 colher (sopa) de mostarda 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 2 ramos de alecrim fresco ½ xícara (chá) de vinho branco seco (120 ml) 1…