Deixamos os crepes para breve e vamos lá falar do jantar que vão sendo horas. Por aí já está pensado o jantar? Deixo a sugestão deste prato de bacalhau que se prepara rapidamente. Só de olhar a foto já estou com apetite 😉 Salada de Bacalhau com Grão Ingredientes: 2 embalagens de Bacalhau Desfiado Pescanova…
Hoje a dica da é Chef Angélica Vitali! Especializada em gastronomia molecular, compartilhou com a gente, uma receita incrível de: Salada de Frutas!! Na qual utiliza uma das técnicas moleculares! Não é demais? A princípio o nome pode até assustar, mas a receita é fácil fácil de fazer.. Ingredientes: 250 ml de suco concentrado de…
Um prato bem simples, muito usado no dia-a-dia dos portugueses. Tradicionalmente acompanha, e muito bem, as Pataniscas ou os Bolinhos de Bacalhau… Arroz de Feijão! Ingredientes 1 tigela de feijão jalo cozido 500 g de arroz 4 colheres de sopa de polpa de tomate 1 cebola 1 dente de alho 100 ml de azeite 1…
Creme de Cenoura e Gengibre Ingredientes: 4 Cenouras (médias a grandes) 1/2 Couve Coração 2 Cebolas 1 Courgette (opcional) 1 pedaço de cerca de 4 cm de Gengibre Azeite Sal Marinho 1 Dente de Alho Cebolinho Preparação: Descascar e lavar os legumes, se as cenouras forem biológicas, basta limpar a pele com uma escova de…
Caldo de Vegetais Doces Este é um dos remédios caseiros que mais gosto, se tivesse uma vida menos ambulante beberia um caldo de vegetais doces todos os dias. Tenho tendência a oscilar tremendamente de humores, os mais próximos podem queixar-se que não os censuro. Esta bebida ajuda-me a estabilizar os níveis de açúcar no sangue…
Macarrão na Panela de Pressão Ingredientes 300g de macarrão parafuso 1 pacote de molho de tomate 1 tablete de caldo de legumes 2 xícaras de água fervendo 2 tomates picados 1 cebola picada 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1/2 maço de cebolinha picada 3 dentes de alho amassados 10 azeitonas verdes picadas 4 salsichas…