Polvo Crocante com Azeite de Paprika e Canela Ingredientes: 2 kg polvo fresco aproximadamente 2 kg (limpo, sem a cabeça, mas com os tentáculos unidos) 5l de água fervente 2l água gelada (com pedras de gelo) 2 folhas de louro 100ml azeite de oliva extra virgem 10g ceboulette picada 5g paprika doce em pó 5g…
Bacalhau no forno em cama de cebola e batatas Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 2 cebolas 10 dentes de alho azeite q.b. sal q.b. leite q.b. Preparação: Comecei por descascar e lavar as cebolas, os alhos e as batatas. Cortei as primeiras em meias luas e coloquei no fundo de um pirex. Por cima,…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Arroz à Carbonara Ingredientes: 5 xícaras de arroz branco cozido 500 g de bacon em cubos 300 g de linguiça calabresa em cubos 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 lata de milho Azeitona a gosto 1 lata de molho de…
Estávamos com saudades de atualizar a página e resolvemos voltar a ativa com uma receita combo! Um Beirut (sanduíche sírio-libanes) em uma versão Vegan deliciosa, criamos até um requeijão de tremoço e um Hambúrguer de feijão pra essa receita, esperamos que gostem! #beirut #deliciavegan #gordicesaudável Receita de Beirut de requeijão de tremoço e hamburguer de…
Porque os portugueses também gostam de uma boa carne… Escalopes de Filet com Porto! Ingredientes 4 escalopes de filet mignon (aproximadamente 90 g cada) Sal Pimenta moída 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de azeite 6 colheres de sopa de vinho do Porto 1 colher de sopa de suco de limão…
ARROZ DE ENCHIDOS Ingredientes: (8 Pessoas) 400g de arroz vaporizado, lavado em várias águas 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 1 farinheira toda picada com um palito 1 chouriço de carne 1 morcela de sangue ou de arroz Sal q.b. Pimenta q.b.…