Mais uma para o churrasco do final de semana… Bacalhau Assado na Brasa! Ingredientes Lombos de bacalhau (1 por pessoa, se for servir só esse prato) Batatas Pimentões Cebola Sal grosso Modo de preparo Demolhar o bacalhau, coloque na grelha com a pele para baixo e assar, até tostar um pouco. Corte os pimentões em…
E que tal este fim-de-semana, convidar os seus amigos e surpreende-los com uns cogumelos, recheados com o nosso delicioso Bacon Vegetariano! Muito fácil de preparar! COGUMELOS RECHEADOS COM BACON VEGETARIANO Ingredientes: 150 g Alternativo ao Bacon do Talho Vegetariano 2 colheres de chá de azeite extra virgem 2 colheres de chá de alho esmagado 2…
Tarte Folhada de Cebola Roxa e Requeijão Ingredientes: | 1 base rectangular de massa folhada | 4 c. (sopa) de azeite (20gr.) | 2 dentes de alho | 4 cebolas roxas médias | 2 ovos | 100ml. de natas | 1 requeijão de Alho e Ervas Aromáticas | sal q.b. | pimenta q.b. | noz…
A Revista Food Network foi conversar com os melhores chefs de cozinha e descobrir suas dicas secretas. Depois publicou uma sensacional reportagem contando todas elas! A gente, claro, traduziu algumas para você já ficar com água na boca… 1 – No fim é tudo sobre preparação. Diminua o estresse fazendo a preparação no período anterior.…
Bifes de tomatada Fonte: http://receitasdapatanisca.blogspot.pt/2010/09/cozinha-tradicional-portuguesa-bifes-de.html Para 4 bifes: 4 bifes 500g de polpa de tomate 2 cebolas grandes picadas 1 cabeça de alhos picados 1 fio de azeite Sal (ou caldo de carne caseiro) Pimenta 1/2 copo de vinho branco Coloque todos os ingredientes numa panela e deixe cozer em lume brando durante pelo menos…
Mais uma forma deliciosa de preparar bacalhau… Empadão de Bacalhau! Ingredientes 4 postas bacalhau demolhado 1 ½ kg batatas 4 colheres de sopa de manteiga 150 ml de leite 2 cebolas 6 dentes alho 300 ml azeite 1 colher de. sopa colorau 1 ovo Sal e pimenta Modo de preparo Lave bem as batatas e…