Bifes de tomatada

Partilhe com os seus amigos ...Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on Whatsapp
Whatsapp

de tomatada
Fonte: http://receitasdapatanisca.blogspot.pt/2010/09/cozinha-tradicional-portuguesa-bifes-de.html
Para 4 bifes:

4 bifes
500g de polpa de tomate
2 cebolas grandes picadas
1 cabeça de picados
1 fio de azeite
Sal (ou de carne caseiro)
Pimenta
1/2 copo de vinho branco

Coloque todos os ingredientes numa panela e deixe cozer em lume brando durante pelo menos 1 hora e meia. Rectifique os temperos, confirme se a carne está bem tenra e sirva com de batata.