ARROZ DE ENCHIDOS

ARROZ DE ENCHIDOS

ARROZ DE ENCHIDOS Ingredientes: (8 Pessoas) 400g de arroz vaporizado, lavado em várias águas 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 1 farinheira toda picada com um palito 1 chouriço de carne 1 morcela de sangue ou de arroz Sal q.b. Pimenta q.b.…

Arroz de cabidela de frango à taberna portuguesa, uma sugestão do Chefe Vítor Sobral.

Arroz de cabidela de frango à taberna portuguesa, uma sugestão do Chefe Vítor Sobral.

Arroz de cabidela de frango à taberna portuguesa, uma sugestão do Chefe Vítor Sobral. Ingredientes para 10 pessoas: . 800 g Arroz Carolino . 3,5 kg Frango do campo . 300 g Cebola picada . 4 dentes Alho laminado . 4 dentes Alho picado . 5 dl Vinho Tinto . 3 unid Louro . 0,5…

PITAS VEGANAS

PITAS VEGANAS

Nesta 2ª SEM CARNE uma sugestão para a Lancheira da Escola: PITAS VEGANAS 1 embalagem de Alternativo ao Frango do Talho Vegetariano (às tiras) ou 1 embalagem de Fajitas Vegetarianas da FRY’s 1/2 pimento amarelo 1 cebola grande 1 tomate grande 1/2 alface 1 colher de sopa de Hummus 2 colheres de sopa de azeite…

Pizza com Massa de cerveja

Pizza com Massa de cerveja

Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida A minha pizza Ingredientes: Massa de cerveja: 1/2 lata de cerveja 1 colher de sopa de azeite 1/2 colher de chá de açúcar 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de fermento biológico seco 250 gramas de farinha fubá para…

Moussaka , Μουσακάς (Mussakás)

Moussaka , Μουσακάς (Mussakás)

O jantar já está pensado? Fica a sugestão, Moussaka , Μουσακάς (Mussakás) Um prato que representa a culinária Grega. Há imensas variações deste prato. Posso garantir-vos que é delicioso partilhem o prato com os vossos amigos! 🙂 Podem saber mais sobre este prato aqui: http://zip.net/bhmGVZ Moussaka Ingredientes: 4 peitos de frango cozinhados e desfiados 1…

Pasta de Cenoura e Cominho

Pasta de Cenoura e Cominho: Ingredientes: 150g cenoura picada e cozida no vapor; 50ml de creme de soja ou tofu fresco picado; 1g de cominho; 1g curry; 1g sal; 1g ervas frescas picadas; 1 pitada de gergelim preto tostado para decorar. PREPARO: Bater no liquidificador a cenoura, o tofu, o cominho, o curry e o…