Cebola Empanada Australiana

Cebola Empanada Australiana

Cebola Empanada Australiana Ingredientes 4 cebolas grandes 1 litro de água 2 colheres (sopa) de sal 1 xícara (chá) vinagre 1 litro de leite 5 ovos inteiros 2 colheres (sopa) de queijo ralado 1 colher de sopa de salsa desidratada 1 colher de sopa de pimenta-do-reino moída na hora 1 colher de chá de orégano…

Harira (Sopa Marroquina)

Harira (Sopa Marroquina)

Harira (Sopa Marroquina) 3 cs de azeite 3 cebolas picadinhas 6 dentes de alho picados 1x de grão de bico, de molho uma noite 1x de lentilha 2 cubos de caldo de legumes (de preferência sem conservantes) 1kg de tomate picado 2 cs de extrato de tomate 2cc de cominho 1cc de semente de coentro…

Ensopado de Peixe do Jaime Oliver

Ensopado de Peixe do Jaime Oliver

A amiga Cátia Weber preparou o Ensopado de Peixe do Jaime Oliver. Conseguimos a receita e aqui está: Jamie Oliver começa a preparar o ensopado de peixe dando dicas de como optar por ingredientes que cozinham mais rápido. Segundo ele, nos pratos que aceitam os dois sabores, prefira a cebolinha à cebola comum, pois o…

Sopa Indiana de Batata e Ervilhas

Sopa Indiana de Batata e Ervilhas

Sopa Indiana de Batata e Ervilhas 2 colheres de sopa de óleo vegetal 225 g de batata farinhenta, cortada em cubos 1 cebola grande, picada 2 dentes de alho, esmagados 1 colher de chá de garam masala 1 colher de chá de coentros em pó 1 colher de chá de cominhos em pó 850 ml…