Tiras de Frango ao Molho de Limão (light)

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Os sabores da vida

Tiras de Frango ao Molho de (light)

Ingredientes para a marinada do frango:
200g de peito de frango cortado em tiras
1 pitada de sal
1 pitada de tomilho desidratado
1 colher (sopa) de óleo de (usei azeite)

Ingredientes para o molho de limão:
1 colher (sobremesa) de manteiga
1 pitada de desidratado
Suco de 1/2 limão taiti
10g de
150ml de água quente
30ml de
1 picado (substitui por 1/2 cebola picada)
Sal a gosto

Modo de preparo:
1- Tempere o frango e deixe marinar por 30 minutos

2- Enquanto isso, faça o molho: numa panela derreta a manteiga e doure a cebola

3- Adicione a de trigo e mexa até dourá-la

4- Acrescente o vinho branco e depois a água, mexa bem

5- Assim que o molho engrossar, coloque o alecrim, o suco de limão e ajuste o sal

6- Aqueça uma frigideira e coloque as tiras de frango para grelhar, Atente para que grelhem por igual dos dois lados.

Modo de servir:
1- Coloque as tiras de frango no prato e regue com molho de limão

2- Sirva acompanhado de arroz com brócolis ou outro de sua preferência.
Fonte: http://traineedecozinheira.blogspot.com.br/search?q=tiras+de+frango+ao+molho+de+lim%C3%A3o