batata doce assada

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Trago assada, uma super simples e de preparar.
Ficam óptimas!

Precisa:
Batata-doce
Pimentão doce
Sal grosso
Azeite
Tomilho
Pimenta preta
Tire a casca e lave as doces e corte em gomos.
Coloque num tabuleiro para forno com um fio de azeite no fundo.
Tempere com o sal, o pimentão doce, a pimenta e o tomilho a dos dois lados.
Leve ao forno pré-aquecido, cerca de 25 minutos, a 200ºC.
Acompanhei com bifinhos de peru .

Cozinhar com paixão deseja bons sabores!