Francesinha

Francesinha

Francesinha Francesinhas há muitas, desde as tradicionais que levavam carne assada fatiada, passando pelas que levam molho de marisco até às do desenrasca em qualquer café manhoso ou mesmo as que se fazem em casa, com molho de compra. Muitos segredos e muitos mitos tem a francesinha e o seu molho. Esta foi feita honestamente…

Lombo de Porco com Farinheira

Lombo de Porco com Farinheira

Nós adoramos Farinheira de qualquer maneira…por isso, para o jantar sugerimos: Lombo de Porco com Farinheira. Bom apetite! Ingredientes para 10 pessoas – 1,8Kg Lombo de porco – 300g Farinheira – 150g Azeitonas Oliveira da Serra verdes picada – 2dl Vinho branco – 1dl Azeite Oliveira da Serra Clássico – 300g Cebola em cubos –…

Pizza em Casa, por Franco Ravioli do consagrado Pizza Bros. Veja a reportagem completa em

Pizzas Carbonara

Pizza em Casa, por Franco Ravioli do consagrado Pizza Bros. Veja a reportagem completa em http://prazeresdamesa.uol.com.br/exibirMateria/6580/pizza-em-casa MASSA DE PIZZA 4 pizzas 1 kg de farinha de trigo especial 17 g de fermento biológico 60 ml de óleo de soja 200 ml de água 1 colher (sopa) de sal 1 colher de sopa de açúcar 1…

Rocambole de Carne Moída bem Recheado

Rocambole de Carne Moída bem Recheado

Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Rocambole de Carne Moída bem Recheado Ingredientes: Massa: 1 quilo de carne moída (patinho) 1 cebola ralada e espremida 1 xícara (chá) de salsa picada 1 colhere (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de catchup 1 colher (café) de pimenta síria…

Lulas recheadas no forno

Lulas recheadas no forno

Lulas recheadas no forno Ingredientes: 4 lulas grandes 100 gr de bacon 10 rodelas de chouriço cortadas aos cubos 1 cebola média e uma cebola grande 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher de sopa de salsa picada 4 colheres de sopa de tomate concentrado 1 caldo de carne 1 copo de…

Vegetais Agri-doces

Vegetais Agri-doces

SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ACOMPANHAMENTO Vegetais Agri-doces Ingredientes 2 beringelas grandes 6 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho, esmagados 1 cebola, cortada em oito 4 tomates grandes, sem sementes e picados 3 colheres de sopa de hortelã, picada 150 ml de caldo de legumes 4 colheres de chá de açúcar…