Dê um toque de sofisticação e requinte à sua mesa oferecendo à família e amigos Pataniscas de Legumes. Ingredientes para 10 pessoas . 15 unid Ovos . 500 g Farinha . 100 g Cebola picada . 500 g Cenoura cozida . 500 g Feijão verde cozido . 1 dl Leite . q.b. Sal marinho tradicional…
Sobras de carne assada? Tudo se transforma. Uma sopa e uma fatia desta deliciosa tarte, foram o meu jantar! 😉 Os ingredientes que usei: Massa quebrada cogumelos frescos laminados 8 a 10 fatias de lombo assado 1/2 chouriço de carne 4 ovos batidos 1 pacote de natas com Cogumelos Porcini Parmalat sal q.b. pimenta moída…
SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ACOMPANHAMENTO BATATAS ASSADAS FATIADAS COM CHUTNEY DE MANGA Ingredientes 3 batatas médias 6 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho picados 3 ramos de tomilho Sal e pimenta do reino. Aromatize o azeite com o alho, sem dourar. Reserve. Pode fazer com as batatas descascadas ou não.…
SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ACOMPANHAMENTO Salada de Grãos com Alho-Francês/Poró Frito Ingredientes 1 xícara de arroz 7 cereais 4 xícaras de água 1/2 courgette/abobrinha italiana picada bem miúda 2 colheres (sopa) de lascas de amêndoas ligeiramente tostadas 2 a 3 alhos-francês/poró finamente cortados Cebolinha verde picada a gosto Sal, azeite e pimenta a…
Bom dia por aqui 🙂 !! Bem dispostos? Hoje temos Polvo. Presença habitual nas mesas natalícias Minhotas , costuma servir-se na ceia da consoada. Aqui em casa gostamos de o comer todo o ano. Polvo Guisado Ingredientes: 2 embalagens 800 g de Polvo (usei Limpo Pescanova) 2 cebolas grandes 1 fio de azeite 1 folha…
Rocambole de peito de peru recheado 8 porções Rocambole 1 cebola grande picada 100 g de manteiga 1 1/4 de xícara (chá) de vinho branco seco 4 bulbos de erva-doce pequenos, fatiados bem finos 8 fatias de pão de fôrma, sem casca, deixadas de molho no leite 1 colher (sopa) de tomilho fresco 4 colheres…