Hoje sugerimos um prato Italiano: Esparguete com rúcula e pinhões. Ingredientes para 10 pessoas: . 800 g Esparguete fresco . 800 g Queijo de mistura . 1 l Natas . 200 g Rúcula . 70 g Pinhões . q.b. Cebolinho . q.b. Azeite Oliveira da Serra Selecção Azeitonas Maduras . q.b. Sal marinho tradicional .…
Bacalhau à Gomes de Sá Sei que este prato não é novidade nenhuma para ninguém , mas como é tão frequente cá em casa e tão português resolvi partilha-lo especialmente com amigas que vivem fora de Portugal. Aqui vai um bocadinho do nosso país ,beijinhos grandes . Receita para quatro pessoas : batatas cozidas com…
COZIDO À PORTUGUESA Ingredientes: * 1 Kg de carne de vaca do peito * 1/2 galinha do campo * 1 kg de joelho de porco * 500 g de entrecosto * 1 chouriço de carne * 2 farinheiras * 300 g de presunto em naco * 300 g de toucinho entremeado * 1 cebola grande…
COELHO GRELHADO INGREDIENTES 1 Coelho médio 200 ml de azeite 1 Colher de sopa de salsa picada 4 Dentes de alho Vinagre a gosto Pimenta branca q.b. Sal q.b. PREPARAÇÃO Abra o coelho ao meio e dê uns golpes nas partes mais grossas. Tempere com sal, pimenta branca e esfregue-o com os dentes de alho.…
A receita de hoje é uma delícia e foi sugestão da querida Sarah Terra! Kafta de Couve-Flor com Molho de Tomate (vegana) Ingredientes Para as kaftas: • 1 couve-flor média • 4 batatas médias • 1 xícara de farinha de trigo • 1 colher (sopa) de cheiro verde picado • 1 colher e meia (chá)…
Essa vale guardar para fazer no natal. Já pensou uma mesa linda com essas trouxinhas de mortadela. Hummmmm!!!! Ingredientes: 6 fatias de mortadela 75 g de cream cheese (temperatura ambiente) 1/2 xícara de muzzarela ralada 1/2 xícara de nozes picadas 1/2 xícara de abacaxi picadinho 1 colher (sopa) de salsinha picada 1 colher (chá) de…