Pudim de abóbora Ingredientes: 500 gr. de abóbora 4 ovos 200 gr. de açúcar 50 gr. de margarina 2 colheres (sopa) de côco ralado 1 colher (sopa) de amido de milho (maisena) 8 colheres (sopa) de açúcar + 8 colheres (sopa) de água para o caramelo Fiz assim: Parti 500 gr. de abóbora em cubos…
Deixamos os crepes para breve e vamos lá falar do jantar que vão sendo horas. Por aí já está pensado o jantar? Deixo a sugestão deste prato de bacalhau que se prepara rapidamente. Só de olhar a foto já estou com apetite 😉 Salada de Bacalhau com Grão Ingredientes: 2 embalagens de Bacalhau Desfiado Pescanova…
Pão de Batata, Azeite e Alecrim Ingredientes: 1 tablete de fermento biológico (15 g) 1 colher (de sopa) de açúcar 1 xícara (de chá) de água morna 3 ½ xícaras (de chá) de farinha de trigo (aproximadamente) 1 batata grande cozida espremida 1/4 de xícara (de chá) de azeite de oliva (para a massa) 1…
E pra quem não dispensa um lanche, uma opção vegetariana, bem menos calórica e além de tudo, preparada no forno! Hambúrguer de Couve-Flor (Fonte: Vila Mulher) Ingredientes: 1 maço de couve-flor cozida (sem os talos) 1 batata cozida e amassada 1 xícara (chá) de maionese à base de leite 1 colher (sopa) de queijo ralado…
As Cavacas de Resende são um dos marcos não só daquela cidade, no distrito de Viseu, mas de toda a região. Verdadeiramente deliciosas, o seu aspeto nada tem a ver com as tradicionais cavacas, tão afamadas em várias regiões de Portugal. Embora não haja registos precisos acerca da sua origem, sabe-se que a receita é…
A Mandioca A mandioca é muito rica em fibras e isso ajuda a que seja gradualmente transformada em energia pelo nosso organismo. A mandioca é um tubérculo muito energético e pode ser usada de várias formas: inteira, em farinha, fécula e na forma de tapioca, uns grânulos de consistência gelatinosa depois de demolhados e cozinhados,…