Alimentação, longevidade e emagrecimento Os melhores alimentos para aumentar a nossa longevidade, e aqueles que não devem faltar à nossa mesa, são os que a Natureza oferece diretamente, prontos a consumir. São os mais importantes para o ser humano: cereais, fruta, legumes e verduras frescas. Depois, dentro destes alimentos saudáveis, há alguns que são particularmente…
Começamos a semana com um clássico.. Arroz de tamboril. Já conhecem a receita do chef? ARROZ DE TAMBORIL (3 pax) . 500g (cubos de) Tamboril . 200g (carolino) Arroz . 2 Tomate . 2 colheres de sopa polpa de Tomate . 1 Pimento vermelho . 2 Cebola . 2 dentes de Alho . 1 (seca)…
lombo de porco no forno com segurelha e bacon ingredientes: 600 g de lombo de porco ou outra variedade 2 cenouras 1 cabeça de alhos 1 cebola azeite massa de pimentão 7 fatias de Bacon 6 batatas médias polpa de tomate vinho branco segurelha coentros preparação: num refractário colocar a cebola em rodelas, a massa…
Bacalhau cremoso com delicias Ingredientes: 2 postas de bacalhau 2 ovos 1 cebola 1 dente de alho 8 palitos de delicias do mar 1 fio de azeite salsa queijo morzarella para polvilhar 1 pacote de puré instantâneo(pode ser feito com puré caseiro) Preparação: cozer o bacalhau e os ovos. limpar o bacalhau de pele e…
Caril de Batata e Legumes Ingredientes para 2 pessoas: 2 batatas médias 1 courguete 1 chávena de chá de ervilhas congeladas 1 cebola 1 folha de louro 1 chávena de chá de cenouras baby (ou normais cortada em cubinhos) 1 couve flôr pequena 1/2 lata de tomate pelado (ou 2 tomates maduros) 1 colher de…
Para uma refeição rápida e saudável… Salmão no Forno com Batatinhas! Ingredientes 3 postas de salmão Batatinhas novas 1 cebola 2 dentes de alho Azeite, sal e suco de limão Modo de preparo Tempere o peixe com alho picado, sal e suco de limão. Lave bem as batatinhas, sem tirar a casca, corte a cebola…