Pasta de feijão com Alho e Alecrim

SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ENTRADAS Pasta de feijão com Alho e Alecrim Ingredientes: 2xic de feijão branco cozido (sem tempeiro e escorrido) 1/2xic de castanhas de caju (de molho por 6 horas) 3 dentes de alho picados 1 raminho de alecrim fresco 4 c. de sobremesa de suco de limão 1/4x de água…

Bruschetta

SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ENTRADAS Bruschetta pão italiano alho azeite extra virgem tomates maduros em cubinhos manjericão picado sal Corte o pão em fatias de mais ou menos 1,5cm. Espalhe um pouco de azeite em um dos lados e doure as fatias, o lado com azeite pra baixo, em uma frigideira quente. Gosto…

Cogumelos salteados

SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ENTRADAS/SOPAS Cogumelos salteados Ingredientes: Mix de Cogumelos variados Azeite extra virgem 2 dentes de alho finamente picados salsa picada pimenta preta moída sal flor de sal Preparar: Lave os cogumelos minuciosamente, e se for necessário lave-os em água corrente e ponha a escorrer. Corte os cogumelos em fatias. Em…

Rolo/Rocambole de Natal

SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: PRATO PRINCIPAL Rolo/Rocambole de Natal ingredientes 1 cháv/xic de chá de água morna 1 c sopa fermento biológico 1 c chá sal 2 c chá açúcar 1 cháv/xic chá de farinha branca 1/2 cháv/xic chá de azeite (ou óleo vegetal) 1 cháv/xic chá de farinha integral 2 c sopa…

Azevias ou empanadilhas de batata doce

Bom dia! 🙂 Estes são sem sombra de dúvida, os fritos de Natal pelos quais me perco a par das filhoses de forma, que noutro dia falarei . Penso que será por conta do recheio, quando bem feito e a preservar todos os aromas que contém, e se levemente perfumado pela canela é extraordinário. Outra…

Muffins de Espinafre

Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Muffins de Espinafre Refogado: -1 maço de espinafre -4 colheres (sopa) de azeite -meia cebola picada -sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: Lave as folhas de espinafre e pique-as em espessura de mais ou menos meio centímetro. Arrume as folhas de…