BACALHAU ASSADO COM BATATA A MURRO

BACALHAU ASSADO COM BATATA A MURRO Ingredientes: Postas de bacalhau seco bem demolhado de preferência altas Batatas novas pequenas Cebolas pequenas Alho Azeite Vinagre Sal q.b. Pimenta q.b. Preparação: Assa-se o bacalhau na brasa e as batatas num tabuleiro, no forno ou nas brasas, juntamente com as cebolas sem descascar. Quando tudo estiver pronto, lasca-se…

Arroz de forno com frango e alheira

Arroz de forno com frango e alheira Fonte: http://www.saboresdecanela.com/2009/06/arroz-de-forno-com-frango-e-alheira.html Ingredientes para 4 pessoas 4 peitos de frango(usei perú) 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 1 alheira 20 g de azeite 50 g de linguiça em rodelas finas 250 g de arroz(usei basmati) 6 dl de caldo natural de legumes Sal e pimenta 1…

Maionese de azeite e coentros

Hoje vamos rechear o seu dia com deliciosos molhos feitos com azeite Oliveira da Serra! Maionese de azeite e coentros, parece-lhe bem? Ingredientes – 3 unid Gemas – 3 g Sal marinho tradicional – 2 g Pimenta de moinho – 2 g Mostarda – 1 cl Vinagre Oliveira da Serra de vinho branco Azeite de…

Macarrão com camarão ao molho de queijo gorgonzola gratinado

Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Macarrão com camarão ao molho de queijo gorgonzola gratinado Ingredientes: camarão – 500gr de filé de camarão médios ou graúdos. – sal, pimenta do reino, noz moscada à gosto – 50gr de manteiga – 1 colher de sopa de azeite – 1 cebola…