Arroz de Safio
Arroz de Safio Ingredientes: · 1 kg de safio · 400 g de arroz · 1/2 dl de azeite · 2 cebolas grandes · 3 dentes de alho · 1 folha de louro · 200g de tomates maduros · 1 dl de vinho branco · 1 molho de salsa · 1 molho de coentros · …
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Arroz de Peixe Misto da Costa
Arroz de Peixe Misto da Costa Ingredientes: Para 2 pessoas · 500 grs de pargo, corvina ou cherne · 1 dl de azeite · 3 dentes de alho · 1 cebola média · 1 ramo de salsa · 1 ramo de hortelã da ribeira · 150 grs de arroz agulha · sal grosso q.b. · …