Frango Assado – Frango no Forno – Frango Grelhado – Frango Frito – Frango Cozido – Frango ao Vapor
Frango com Couve-Flor Ingredientes: · 1 frango · 4 dentes de alho · 2 cebolas médias · 1/2 kg de ervilhas · 2 couve flor · 3 ovos · Sal q.b. · Pimenta q.b. · Farinha q.b. Preparação: Lave o frango depois de arranjado e cortado em pedaços. Num tacho, ponha a cebola, azeite o…
Frango com Cogumelos e Molho de Natas Ingredientes: · 1,5 kg de frango · 1 pacote de sopa de cebola instantânea · 1 cerveja · 1 pacote de natas · 1 lata de cogumelos laminados Confecção: Corte o frango aos pedaços regulares, retirando-lhes o excesso de gordura. De seguida, disponha-os num tabuleiro refractário e polvilhe-os…
Frango com Cogumelos à Macaense Ingredientes: · 1 frango (1 kg) · 1 lata de algas chinesas · 1 lata de 1/2 kg de cogumelos · 50 g de presunto · 1 colher de sopa de banha · 2 cebolas grandes picadas · 2 copos de vinho branco · sal e pimenta Confecção: Primeiro limpe…
Frango com Coentros 3 Ingredientes: Para 4 pessoas · 1 Frango com cerca de 1 Kg · 2 Cebolas médias · 1 Limão · 1 Malagueta · 1 Colher (de sopa)de margarina · 1 Copo de vinho branco maduro · 3 Dentes de alho · 1 bom ramo de coentros · Óleo para fritar · …
Frango com Coentros (2) Ingredientes: · 1 frango grande; · 1 limão; · 1/2 dúzia de dentes de alho; · 1/2 chávena de farinha torrada; · caldo de carne; · coentros ; · sal ; · pimenta ; · azeite. Preparação: Corte o frango em bocados pequenos tirando a pele e tempere com os dentes…
Frango com Coentros (1) Ingredientes: · 1 frango · 6 dentes de alho · 1/2 chávena de farinha · caldo de carne · 1 molho de coentros · 1 limão · pimenta · azeite · sal Preparação: Comece por arranjar o frango cortando-o em pequenos pedaços. Tempere o frango com o sal, a pimenta e…