Rolinhos de Frango com Presunto

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Rolinhos de com Presunto

Ingredientes:
Para 4 pessoas
·    200 grs. de ·    para Culinária
·    4 peitos de frango limpos de peles e osso
·    4 fatias de presunto
·    1 colher de sopa bem cheia de manteiga
·    2 dl de de
·    2 colheres de sopa de salva fresca picada
·    1 colher de chá de mostarda
·    sal q.b.
·    pimenta branca moída na altura q.b.

Confecção:
Polvilhe os peitos de frango com a salva e envolva cada um, com uma fatia de presunto.
Derreta a manteiga e junte o e frite os peitos até alourar.
Retire, deixando o no tacho.
Junte ao molho o vinho branco, o caldo e a mostarda, misturando bem.
Deixe reduzir para metade e junte as Natas para culinária Parmalat.
Tempere com sal e pimenta e aqueça sem deixar ferver, mexendo sempre.
Aqueça os peitos de frango neste molho.
Coloque o preparado numa travessa e sirva.
Acompanhe com salteadas e salteados

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