Arroz de Frango no Forno
Ingredientes:
· 1 frango
· Arroz
· Ervilhas
· Cenouras
· Chouriço e bacon
· 1 cebola
· 1 alho
· 1 caldo de frango
· Tomate pelado
· Óleo
· Sal q.b
· Piripiri q.b.
· Queijo ralado
Preparação:
Faça um refogado com o frango partido aos pedaços, juntando-lhe o chouriço, o bacon, as ervilhas e as cenouras cortadas aos pedacinhos. Tempere a gosto.
Juntar o arroz e deixar a cozer, até o arroz secar.
Depois disto coloque numa assadeira, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno o tempo suficiente para o queijo derreter.
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