Pão de Castanha

Esse de castanha é bem de se preparar, experimente essa bacana e saborosa! ( Vegana)

Receita de Pão de Castanha do Pará:

Ingredientes:

2 colheres de de biológico fresco,
650 g de farinha de trigo,
1/2 xícara de óleo,
50 g de castanha do pará picada,
1 xícara de chá de açúcar,
2 xícaras de água morna.

Preparo:

Pique as e reserve, Em uma vasilha misture o fermento a água morna e o açúcar, deixe descansar por 5 minutos,
Em seguida vá acrescentando a farinha e as castanhas e sove bem até desgrudar da mão, vá acrescentando mais farinha se necessário.

Deixe descansar por 20 minutos após colocar na assadeira no formato desejado, lembre-se se fizer pães pequenos separe-os bem.

Modele em formato de pãezinhos ou em rosca, essa é bem macia e pode ser moldada a gosto, tranças, mini-pães, bolinhas, etc..
Leve pra assar por 35 – 40 minutos, pra obter o efeito de dourar, use com açúcar e pincele o pão antes de assar.