Ora vamos lá pensar no jantar, uma refeição simples mas cheia de sabor! 😉 Costeletas de Porco com Arroz de Feijão Preto Ingredientes: (servem 4 pessoas) 8 costeletas de porco ( 2 por pessoa se forem pequenas) 1 ovo por pessoa azeite q.b. sal q.b. pimenta q.b. dentes de alho 1/2 copo de vinho branco…
O Cuscuz é um prato árabe que pode ser feito à base de farinha ou polvilho, de milho, arroz ou mandioca. Salgada e levemente umedecida, a massa é posta a marinar para incorporar o tempero. Daí, tem a sua cocção pela infusão no vapor. Pode ser incrementado com outros ingredientes, como é o costume do…
Corvina no Forno com Batatas Ingredientes: ( 4 pessoas) 1 corvina com cerca de 1,5kg 1 kg de batatas cortadas em cubinhos 1/2 copo de água 1/2 copo de vinho branco 1 fio de azeite 2 colheres de sopa de manteiga 1 limão 2 colheres de sopa de massa de pimentão ( ou colorau )…
Fritada de Batata Ingredientes: – batatas cruas fatiadas finas em rodelas – sal a gosto – temperos a gosto – azeite Para o recheio: Peito de peru fatiado, tomatinhos cortados ao meio, cebola roxa fatiada fina, salsinha picada e requeijão cremoso de consistência firme. Modo de preparo: Coloque as batatas para dar uma ligeira aferventada…
Quiche de Abobrinha Com Requeijão Ingredientes (8 a 10 porções) 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo 5 colheres (de sopa) de manteiga 3 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado 1 cebola média ralada 2 abobrinhas raladas ( mais ou menos 4 xícaras) Pimenta do reino e sal a gosto 2 ovos 1/2…
Pouco glamour, muito sabor!!!! Assim que a gente gosta!!! Arroz 7 cereais com castanhas e abóbora! Ingredientes 80g de abóbora pescoço 16 tomates cereja higienizados (180 g) Sal a gosto 2 dentes de alho picados (5 g) 1/2 xícara (chá) de azeite (100 ml) 1/2 xícara (chá) de castanha-do-pará (50 g) 1/2 xícara (chá) de…