Esparguete com rúcula e pinhões

Hoje sugerimos um prato Italiano: Esparguete com rúcula e pinhões. Ingredientes para 10 pessoas: . 800 g Esparguete fresco . 800 g Queijo de mistura . 1 l Natas . 200 g Rúcula . 70 g Pinhões . q.b. Cebolinho . q.b. Azeite Oliveira da Serra Selecção Azeitonas Maduras . q.b. Sal marinho tradicional .…

Arroz com alho-poró e cenoura (vegana)

Bom dia queridos!!!! A receita de hoje é um arrozinho super saboroso que vai bem com qualquer salada!!! Arroz com alho-poró e cenoura (vegana) Ingredientes • 200 g de arroz • 2 talos de alho-poró cortados em rodelas finas • 2 cenouras raladas grosso • 2 dentes de alho picados • Sal e pimenta-do-reino •…

ENSOPADO DE BORREGO

ENSOPADO DE BORREGO Ingredientes: 800gr de borrego partido em pedaços pequenos azeite ou banha 1 cebola 1 raminho de salsa 1 folha de louro 1 colher de chá de colorau 4 grãos de pimenta 3 cravinhos sal 0,5 dl de vinagre 4 batatas algumas fatias de pão caseiro Preparação: Coloque o azeite ou a banha…

CARNE DE PORCO À ALENTEJANA

CARNE DE PORCO À ALENTEJANA Ingredientes: Carne de porco cortada aos cubos: 750 g Amêijoas: 1 kg Massa de pimentão: 2 a 3 Colheres de sopa Dentes de alho: 5 ou 6 Sal: q.b. Batatas grandes, cortadas aos cubos: 5 Azeite: Um fio Salsa e coentros: q.b. Preparação: De preferência tempere a carne de véspera.…

COELHO GRELHADO

COELHO GRELHADO INGREDIENTES 1 Coelho médio 200 ml de azeite 1 Colher de sopa de salsa picada 4 Dentes de alho Vinagre a gosto Pimenta branca q.b. Sal q.b. PREPARAÇÃO Abra o coelho ao meio e dê uns golpes nas partes mais grossas. Tempere com sal, pimenta branca e esfregue-o com os dentes de alho.…

trouxinhas de mortadela

Essa vale guardar para fazer no natal. Já pensou uma mesa linda com essas trouxinhas de mortadela. Hummmmm!!!! Ingredientes: 6 fatias de mortadela 75 g de cream cheese (temperatura ambiente) 1/2 xícara de muzzarela ralada 1/2 xícara de nozes picadas 1/2 xícara de abacaxi picadinho 1 colher (sopa) de salsinha picada 1 colher (chá) de…