Bom dia queridos!!!! A receita de hoje é um arrozinho super saboroso que vai bem com qualquer salada!!!
Arroz com alho-poró e cenoura (vegana)
Ingredientes
• 200 g de arroz
• 2 talos de alho-poró cortados em rodelas finas
• 2 cenouras raladas grosso
• 2 dentes de alho picados
• Sal e pimenta-do-reino
• Azeite a gosto
Modo de Preparo
Cozinhe o arroz como de costume e reserve. Numa frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho picado. Junte o alho-poró e a cenoura e salteie em fogo brando até começarem a ficar “moles”. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture os legumes salteados ao arroz e sirva.