Quebre a rotina na cozinha e ofereça uma refeição que tão cedo não vão esquecer. Bacalhau aromatizado com especiarias Ingredientes para 10 pessoas . 5 postas altas Bacalhau graúdo . 5 unid Ovos cozidos em rodelas . 500 g Cebola picada . 6 dentes Alho picado . 1 kg Couve Portuguesa . 750 g Cenouras…
BOM DIA! Pequeno-Almoço / Café-da-Manhã Devemos sempre começar pelas frutas, pois as suas vitaminas são mais absorvidas no jejum. Laranja, maçã, pera, mamão, melão, melancia, banana com cereais, etc. São inúmeras as opções de frutas para começar o dia. Uma excelente sugestão: adicione legumes/vegetais nos seus sumos/sucos pois ficam mais nutritivos. Em seguida é a…
Comece a refeição com um bocado de pão e aproveite para experimentar o delicioso Azeite de Alecrim. Ingredientes para 10 pessoas – 2 dl Azeite Oliveira da Serra Selecção Azeitonas Maduras – q.b. Alecrim seco em pó Confecção Aromatize o azeite com alecrim seco em pó.
Camarão sempre vai. Essa receita é maravilhosa Camarão à dorê servido no abacaxi com arroz de passas e abacaxi salteado Pratos servidos dentro de frutas e legumes já caíram no gosto brasileiro, que o diga o tradicional camarão na moranga. Abaixo, o chef Adão Rodrigues, do carioca Quinta da Boa Vista, ensina uma receita que…
Que tal aproveitar as nozes da mesa de Natal para fazer canapés gourmet? Essa entrada promete impressionar e deliciar os convidados! Anote a receita: Ingredientes 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN’S GOURMET Nova York 40 mini torradas para canapés Meia xícara (chá) de alcaparras picadas Meia xícara (chá) de nozes picadas 4 Colheres (sopa) de…
Torta salgada de pão amanhecido 2 pães amanhecidos cortados em cubos 1 ovo 3/4 xícara de creme de leite 2 1/2 colheres de sopa de queijo ralado 1 1/2 colher de sopa de ervas frescas picadas 1 filé de frango cozido e desfiado* 2 fatias finas de muçarela* 1 ou 2 tomates cereja grandes* Azeite…