Ê receita picante essa!Esse chilli tem um toque bem brasileiro! Receita de Chilli Vegano! Ingredientes: 2 xícaras de feijão carioca, 2 xícaras de feijão fradinho, 2 xícaras de proteína texturizada de soja, (miúda), 1 colher de sopa de cominho, 2 colheres de sopa de molho de pimenta tipo Tabasco, 2 colheres de sopa de pimenta…
Arroz de Frango à Minhota Ingredientes 1 frango com cerca de 1 kg ; 150 g de presunto ; 1 chouriço, temperado com vinho tinto ; 150 g de feijão inchado, descascado ; 60 g de banha ; 1 dl de azeite ; 1 dente de alho ; 1 cebola ; 1 raminho de salsa…
Corações de tofu panados no forno com Arroz de ervas mediterrânicas e espargos Corações de Tofu: Ingredientes: tofu 30 g de pão ralado 20 g de queijo parmesão ralado(*) 2 g de gengibre em pó 1 colher de chá de pimentão doce 0,5 dl de leite vegetal sal e pimenta preta q.b. Com um cortador…
Porque a cozinha é dos maiores prazeres da vida, aproveite este Domingo para fazer uma deliciosa Açorda de bacalhau com tomate. Ingredientes para 10 pessoas . 10 postas Bacalhau demolhado . 1,2 kg Pão alentejano em fatias finas . 300 g Tomate Cassé . 200 g Cebola em rodelas finas . 8 unid Ovos inteiros…
BORREGO À MINHA MANEIRA INGREDIENTES 2 Kg de borrego para guisar 150 ml de azeite 150 ml de vinho branco 1 Cebola grande . 3 Dentes de alho 1 Raminho de salsa 1 Ramo de hortelã 1 Cálice de aguardente 2 Folhas de louro Pimenta branca q.b. Sal q.b. Fatias de pão frito PREPARAÇÃO Parta…
Bolo de legumes e vegetais Ingredientes: 450g de courgete 150g de cenoura 100g de funcho 6 colheres de sopa de azeite 1,5 dl de leite vegetal 80g de queijo vegano ralado(*) 350g de farinha 5 substitutos 1 colher de chá de pó royal 1 colher de chá de cominhos em pó Sal Cortar os legumes…