Empadão de Vitela Ingredientes Para o puré 800g de batata vermelha 1 copo de leite 2 colheres de sopa de azeite sal, pimenta e noz moscada Para a carne 3 bifes grandes de vitela grelhados 1 cebola 2 dentes de alho 3 colheres de polpa de tomate 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres…
Visitem e curtam essa página, está muito legal! Os sabores da vida Gelado de Morango Ingredientes: 500 gr de morangos 1 pacote de 200 ml de natas 200 ml de leite açúcar a gosto suco de limão 2 gemas Preparação: Comece por levar ao lume (fogo) as natas e o leite até que levantem fervura.…
Tarte leve de maçã e amêndoa Para a massa: 100 g de farinha sem fermento 50 g de farinha de amêndoa (amêndoa ralada finamente num processador de cozinha) 60 g de manteiga ou Vaqueiro fria partida aos cubos 15 g de açúcar amarelo 1 ovo pequeno Para o recheio: 3 maçãs grandes Sumo de 1/2…
PAVLOVA DUPLA COM FRUTOS VERMELHOS Para os merengues: (adaptado da revista Good Food – Maio 2011) 8 claras de ovo (+-250 g de claras) 480 g de açúcar 1 colher de sopa de farinha de milho 1 colher de sopa de vinagre de sidra 1 pitada de sal Para o recheio e cobertura: 400 g…
Mais uma forma deliciosa de preparar bacalhau… Empadão de Bacalhau! Ingredientes 4 postas bacalhau demolhado 1 ½ kg batatas 4 colheres de sopa de manteiga 150 ml de leite 2 cebolas 6 dentes alho 300 ml azeite 1 colher de. sopa colorau 1 ovo Sal e pimenta Modo de preparo Lave bem as batatas e…
Rissóis de frango Ingredientes: Massa: 2 chávenas de farinha 2 chávenas de água sal 1 casca de limão 1 colher de margarina Recheio: Frango sal cebola alho francÊs 1 cenoura grãos de pimenta 1 cubo de caldo de galinha Preparação: Massa: Coloca-se água, a margarina e a casca de limão, num tacho largo e leva-se…