azevias de forno

azevias de forno

Tinha combinado convosco partilhar as azevias de forno. Adoramos azevias quer sejam elas de grão-de-bico , batata doce ou de gila. O que me oferece ainda alguma resistência a fazer estas iguarias é o problema de serem fritos. Para contornar a situação usei discos de massa já preparada para ir ao forno. Vendem-se nas superfícies…

Canelone à carbonara

Canelone à carbonara

Canelone à carbonara Uma receita deliciosa… Canelone com recheio cremoso de bacon com queijo brie. Uma ótima sugestão para um almoço ou jantar. Prepare em casa e sinta esse sabor! INGREDIENTES: 8 lâminas de massa fresca para lasanha/canelone 300g de bacon em cubinhos 300g de queijo brie queijo parmesão ralado para salpicar Molho branco especial:…

Pudim de Leite

Pudim de Leite

Pudim de Leite Ingredientes: 2 latas de leite condensado Nestlé 3 latas de leite integral 1 colher (de sopa) de amido de milho Maizena bem cheia 3 ovos Modo de preparo: Bata os ovos (gemas e claras juntos). Em tigela misture os ovos, o amido de milho dissolvido em um pouco de leite e o…

ENTRECOSTO COM MIGAS

ENTRECOSTO COM MIGAS

ENTRECOSTO COM MIGAS Ingredientes: 800 g de entrecosto cortado em pequenos pedaços 50 g de toucinho fatiado 3 colheres de sopa de massa de pimentão 6 dentes de alho 50 g de margarina com sal 1 pão (tipo alentejano) duro água coentros picados limão Preparação: Tempere o entrecosto com a massa de pimentão e os…

Receita de torta de frango com batatas e maionese

torta de frango com batatas e maionese

Receita de torta de frango com batatas e maionese Hellmann´s 3 colheres de sopa de Maionese Hellmann’s Tradicional (massa) Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 xícara de chá de amido de milho 500 g de batatas inglesas 2 colheres de sopa de óleo 1 cebola picada 300g de peito de frango desfiado 1/4 de xícara…

Coxinha de Legumes

Coxinha de Legumes

Coxinha de Legumes Ingredientes Para a massa: 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de caldo de legumes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva Sal a gosto Para empanar: 1 recipiente com farinha de trigo 1 recipiente com caldo de legumes 1 recipiente com farinha de mandioca Para o recheio: Refoquei legumes bem…