Bom gente como um bom sul-mato-grossense que sou , adoro um prato típico daqui, a “Sopa Paraguaia” e tive que criar uma receita vegana dessa delícia que todos adoram aqui no MS. Sopa Paraguaia (Vegana) Ingredientes: 500 g de fubá, 4 espigas de milho, sal a gosto, 500 g de mandioqueijo ( receita que você…
Bolinho assado de batata com lingüiça Ingredientes: 2 batatas grandes cozidas; 2 unidades de linguiça defumada (usei a Guanabara da Sadia, mas tem de várias outras marcas); 1 punhadão de salsinha (o quanto você quiser); 1/2 colher (sopa) de azeite; 1 pitada de sal e temperinhos de sua preferência (usei orégano e alho em pó).…
Queijadas de ananás Ingredientes para +/- 16-18 unidades: Massa 300 g de farinha 150 g de manteiga com sal amolecida + um pouco para as formas 100 g de açúcar em pó 1 ovo 1 colher (café) de fermento em pó Recheio 400 g de ananás fresco, descascado e cortado em cubos muito pequenos 400…
Quiche de Bacon, Cogumelos e Azeitonas Ingredientes: 1 pacote de massa folhada 1 pacote de natas de culinária 3 ovos 1/2 cebola picada polpa de tomate 1 lata pequena de cogumelos laminados 1 pacote de queijo mozzarela ralado Tirinhas de bacon sal, pimenta, óregãos e azeitonas Azeite q.b. Preparação: Forre uma tarteira com a massa…
BOLO DA SOGRA Ingredientes: 100 g de farinha com fermento 400 g de miolo de amêndoa 400 g de açúcar 12 ovos 1 limão Banha (ou margarina) e farinha para a forma Preparação: Escalde as amêndoas, pele e passe-as pela máquina. Se preferir compre as amêndoas já raladas. Separe as gemas das claras e bata…
Gente sei que já postei um bolo essa semana mas hoje eu fiz esse pro pessoal do serviço e acho que a galera vai adorar! Bolo Vegano de leite de castanhas: 3 xícaras de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de fermento em pó, 1 1/2 xícara de água. 1/2 xícara de castanha do…