Quer surpreender a família?? Aposte no Lombo que não tem erro!! 😉 Lombo à Francesa (Fonte: Bagarai) Ingredientes 1 kg de lombo de porco 2 cebolas processadas 1 cenoura processada grosso 3 galhos de salsa processados 1 colher (sobremesa) de sal 1 colher (café) de pimenta-branca 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1 maçã…
Sumo de maçã, cenoura e beterraba A beterraba é uma raiz rica em nutrientes e açúcar. Tem proteínas, potássio, sódio, cálcio, fósforo, ferro, zinco, manganês e vitaminas A, B1, B2, B5 e C. Pelo seu teor de ferro é boa para combater a anemia. A casca da maçã contém a fibra pectina, que ajuda a…
Gostamos de caril! E nesta cozinha não perdemos oportunidade de fazer um bom prato de caril, seja com carne, peixe ou marisco. É ter vontade, pedir ajuda à memória, adaptar os ingredientes e confecionar. Caril de Pescada do Cabo Ingredientes: ( refeição para 4 pessoas) 2 embalagens (400g) de Tranches de Pescada do Cabo Pescanova…
Tem-se falado muito em “overnight oats” . No fundo umas papas de aveia que “cozinham” sozinhas de um dia para o outro em algum liquido, que pode passar por sumo de fruta, leite ou agua. Esta receita é do meu primeiro livro “Cozinha para quem não tem tempo” . Um pequeno almoço delicioso, saudável, rápido…
Desintoxicar e emagrecer Aproveite o fim de semana para rejuvenescer, desintoxicar e até emagrecer. Comece o Sábado com um bom copo de água com sumo de limão. Depois faça o pequeno-almoço à base de sumo de maçã ou laranja e espinafre. Num copo misturador coloque uma maçã, meia dúzia de folhas de espinafre, uma colher…
Porque a doçaria portuguesa também se faz sem ovos… Bolo de Maçã e Canela sem Ovos! Ingredientes 2 maçãs 100 g de margarina 150 g de açúcar 250 ml de leite 280 g de farinha de trigo 1 colher sobremesa de fermento em pó 1 colher de chá de canela em pó Modo de preparo…