Rojões à Moda do Minho – 2

Rojões à Moda do Minho Ingredientes: As quantidades variaram conforme o número de pessoas +/- 1300 kg de rojões (perna de porco) partido aos nacos Redenho Tripa enfarinhada Sangue de porco cozido Fígado de porco Batatas para fritar Banha ou óleo Para a marinada: Sal, 6 dentes de alho esmagados, pimenta preta, vinho branco, 3 […]

Faça escolhas mais saudáveis para pequenas refeições

Faça escolhas mais saudáveis para pequenas refeições

Faça escolhas mais saudáveis para pequenas refeições, como o importante pequeno-almoço. Em vez de usar as mais calóricas misturas de muesli ou granola no seu iogurte magro ou grego, prefira usar apenas aveia. Há versões de aveia em flocos ou tufada, prontas a comer, sem ser necessário cozinhar. Como é uma receita fria, fica excelente […]