ESCONDIDINHO DE FRANGO INGREDIENTES: 1 peito de frango cozido e desossado 3 batatas cozidas 1 colher de sopa de manteiga 100 g de mussarela 1 lata de molho de tomate 1/2 cebola picada 1/2 xícara de leite 1 sazón de frango Sal a gosto Modo de Preparo: Desfie o frango e coloque em uma…
Alourado de Bacalhau e Delicias do Mar Ingredientes: ( 2 pessoas) 1 embalagem Bacalhau Fresco Desfiado Pescanova 1/2 embalagem de 250 g de Delicias do Mar Pescanova 1 frasco de grão cozido 1 cebola grande picada azeitonas descaroçadas 4 dentes de alho 2 ovos cozidos azeite 2 colheres de sopa de vinagre salsa fresca pimenta…
Torta de Côco Ingredientes: 3 ovos e 3 gemas 250 gr de açúcar 100 gr de côco ralado raspa de 1 limão 50 gr de margarina derretida açúcar q.b. (p/polvilhar) Comecei por bater os ovos, as gemas, o açúcar e a raspa do limão até obter um creme fofo. Juntei com cuidado o côco e…
POLVO GUISADO Ingredientes: (4 Pessoas) 1 polvo com 1,5 kg cortado em pedacinhos 90 ml de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 500g de tomates maduros cortados em cubos 2 folhas de louro 1 cubo de caldo de marisco 250 ml de vinho branco 1 raminho de salsa picada Piri-piri ou tabasco…
Entrecosto assado com migas de couve lombarda e feijão 1 kg entrecosto, 1c.chá massa pimentão, 1c.s vinagre, 1 laranja, 1 ramo de tomilho, 4 dentes de alho, 1dl azeite Migas: 100 gr couve lombarda,
FEIJÃO COM COUVE À MINHA MANEIRA INGREDIENTES 500 g de Feijão manteiga ou arraiado 150 ml de azeite ½ Couve lombarda 2 Cenouras médias Alho francês q.b. 100 g de abóbora ½ Cebola média 2 Dentes de alho 1 Nabo 1 Tomate médio maduro 1 Colher (de chá) de pimentão doce Pimenta branca q.b. Sal…