ESCONDIDINHO DE FRANGO

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ESCONDIDINHO DE FRANGO

INGREDIENTES:
1 peito de frango e desossado
3 cozidas
1 colher de sopa de
100 g de
1 lata de de tomate
1/2 picada
1/2 xícara de
1 sazón de frango
Sal a

Modo de Preparo:
Desfie o frango e coloque em uma travessa de vidro
Acrescente o sazón de frango, o molho de tomate, o sal a gosto e misture. Em uma panela derreta a manteiga e acrescente a cebola picada para fritar.
Em seguida amasse as batatas, coloque na panela e acrescente o leite e o sal a gosto, mexa até obter a consistência do purê
Sobre o frango coloque o purê, cobrindo totalmente e cubra o
purê com a mussarela.
Tampe a travessa com papel alumínio e leve ao forno durante 20 minutos, ou até que a mussarela derreta, em seguida é só servir

Postado por José Antonio Generoso
Fonte:http://generosoreceitas.blogspot.com.br/2012/11/escondidinho-de-frango.html

Post Author: Os sabores da vida