Pasteis de Feijão
Pasteis de Feijão Ingredientes: 250g de puré de feijão branco cozido (usei de lata) 2 placas de massa folhada – usei do Lidl 200g de açúcar 4 ovos + 3 gemas 200g de manteiga 100g de farinha manteiga
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Açorda de Marisco
Açorda de Marisco Ingredientes:Para 4 pessoas 500 g de camarão ; 500 g de berbigão ; 500 g de amêijoas ; 500 g de pão ; 3 dentes de alho ; 4 colheres de sopa de azeite ; 1 ramo de coentros (pequeno)
bolo de laranja molhado
bolo de laranja molhado 6 pessoas 2 laranjas 150 g de manteiga 6 ovos 1 colher chã de fermento 250 g de açúcar 250 g de farinha 1 dl de leite calda: 2dl de agua 150 g de açúcar 1 dl de sumo de laranja lave e corte as laranjas em rodelas. Num tacho ferva…
Bolo de Casamento
Bolo de Casamento MASSA – 6 ovos (claras separadas) – 1 xícara (chá) de açúcar – 4 colheres (sopa) de fécula de batata – 1 colher (sopa) de fermento em pó 1°RECHEIO – ½ abacaxi – 1 ½ xícaras (chá) de açúcar – 4 cravos da índia 2°RECHEIO – 1 lata de leite condensado cozido…
Bolo de Baunilha e Doce de Leite
Bolo de Baunilha e Doce de Leite Ingredientes: Para os bolos: – 1 frasco com 450 gr. de doce de leite, marca Mardel (comprei no Supercor – caso não encontrem poderão substituir pelo leite condensado cozido da Nestlé. Não garanto que fique tão bom.) – 2 chávenas de farinha de trigo para bolos – 1…
Empadas caseiras
Empadas caseiras Fonte: TeleCulinária http://www.teleculinaria.pt/news.aspx?menuid=8&eid=9393&bl=1&page=2 500 g de farinha 2 ovos 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida 1 dl de óleo 1 pitada de sal Ovo batido para pincelar Farinha para polvilhar Ingredientes para recheio: 400 g de frango cozido sem peles e ossos 1 cebola pequena 2,5 dl de leite quente 3 colheres (sopa)…