Hoje é dia de relaxar… Então, essa receita para se alimentar de maneira saudável e sem ter muito trabalho na cozinha! Beirute Light (Fonte: Sadia) Ingredientes: 1 Tomate cortado em cubos pequenos 1 Cebola pequena cortada em cubos pequenos 1 Pepino japonês sem sementes cortado em cubos 20 folhas de Hortelã fatiadas finamente 2 colheres…
Frango frito com molho de balsâmico Fonte: http://caras.sapo.pt/lifestyle/lifestyle_culinaria/2014/01/27/carne-frango-frito-com-molho-de-balsamico Ingredientes: • farinha de trigo • sal fino • pimenta em grão • 750g de peito de frango • 2 colheres (sopa) de manteiga • 1 colher (sopa) de azeite • 1 haste de tomilho • 0,5dl de vinagre balsâmico • salsa, coentros frescos Preparação: Misture, dentro…
Receita para Diabéticos – Tomates Assados sobre Portobello Alguns estudos demonstraram que licopeno presente no tomate pode proteger o organismo de coágulos do sangue, associados ao ataque cardíaco e ao derrame. O consumo de sumo de tomate pode proteger o portador de diabetes tipo 2 dos danos arteriais provocados pelo colesterol LDL, quase no mesmo…
Inspiração para o jantar, alguém precisa de ideias? Almôndegas com cebolada e alcaparras Ingredientes: (4 pessoas) +/- 800 g de almôndegas de novilho ( ou outra carne a gosto) 1 fio de azeite 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 folha de louro alhos picados 1 pacote de sopa de cebola 400 ml…
Uma refeição simples mas muito saborosa: Esparguete com rúcula e pinhões. Ingredientes para 10 pessoas: . 800 g Esparguete fresco . 800 g Queijo de mistura . 1 l Natas . 200 g Rúcula . 70 g Pinhões . q.b. Cebolinho . q.b. Azeite Oliveira da Serra Selecção Azeitonas Maduras . q.b. Sal marinho tradicional…
Adoro receitas coringa como essa, no inverno servimos bem quente, e no verão, vira salada! 😉 Conchiglione com Abóbora e Brócolis (Fonte: Ana Maria) Ingredientes 400 g de abóbora cortada em cubos 2 cenouras cortadas em rodelas 1 maço de brócolis 1/4 de xícara (chá) de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho picado…