BIFES DE PORCO COM MOLHO DE CERVEJA E LARANJA

BIFES DE PORCO COM MOLHO DE CERVEJA E LARANJA

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DE PORCO COM MOLHO DE E
Fonte: http://www.knorr.pt/receita/detalhe/11925/1/bifes-de-porco-com-molho-de-cerveja-e-laranja
INGREDIENTES
4 a 5 cebolinhas ou chalotas
Vaqueiro
4 bifes de porco
1 Knorr de Carne
1,5 dl de cerveja
1 dl de água
2 laranjas
MODO DE PREPARAÇÃO
Descasque as cebolinhas e pique-as finamente.
Deite uma colher de Vaqueiro Alho numa frigideira, leve ao lume, deixe aquecer bem e introduza a carne.
Aloure os bifes de ambos os lados e depois retire-os para outro recipiente.
Deite mais um pouco de Vaqueiro Alho na mesma frigideira, deixe derreter e adicione a cebola picada.
Quando a cebola começar a alourar, junte o Knorr Caldo de Carne, a cerveja e a água.
Depois de ferver 2 a 3 minutos, volte a introduzir a carne e deixe sobre lume brando até os bifes estarem tenros.
Entretanto descasque as laranjas, separe os gomos eliminando a película que os envolve e aproveite todo o que escorrer para juntar ao molho.
Acompanhe os bifes com os gomos de laranja e arroz solto.

Post Author: Anita a Cozinhar