Alheira com Espinafres

Alheira com Espinafres


6 a 8 pessoas

1kl de batata

200g queijo ralado

Nata de Culinária 2 pacotes pk

4/5 Alheiras Caça s/pele

Espinafres 2 a 3 molhos ou 3 pacotes

6 Alhos

Azeite  Qb

Sal (Não ponho Sal  e  fica óptimo )

Confecção

Cozer as batatas e reduzi-las a puré,juntar o queijo e as natas.

Cozer os Espinafres, escorrer bem . Por o alho e o azeite numa frigideira para saltear os espinafres de seguida junte as Alheiras de Caça

Num Pirex fazer cama com o puré ,colocar a mistura de espinafres+alheira e finalizar com o puré.

Barrar com gema de ovo e vai ao forno 15 a 20m .

Desfrutem,bom apetite

Bom Ano de 2010

*Uma das receitas k os Amigos mais gostam

Autora-  Dulce Constantino