Arroz de Sardinhas

Partilhe com os seus amigos ...Pin on Pinterest
Pinterest
Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter

de Sardinhas

Ingredientes:
·    600 g sardinhas
·    125 g arroz
·    4
·    1
·    1 folha louro
·    1 l água
·    1 dente alho
·    0,5 dl
·    sal

Preparação:
Faz-se o com azeite, cebola e o dente de alho picados. Quando levemente louro, juntam-se os tomates limpos de pele e sementes. Logo que estejam desfeitos juntam-se os lombos das sardinhas. Refogam-se e tiram-se. Deita-se a água e logo que levante fervura deita-se o arroz e os das sardinhas, fervendo cerca de 7 min. Fica com muito .