Arroz de festa com champanhe, amêndoas e passas

Arroz de festa com champanhe, amêndoas e passas

RECEITAS PARA A SUA MESA DE ANO NOVO ACOMPANHAMENTO: Arroz de festa com champanhe, amêndoas e passas Ingredientes . 2 colheres (sopa) de azeite . 1 cebola pequena bem picada . 2 cháv/xic (chá) de arroz . Sal a gosto . 3 cháv/xic (chá) de champanhe(ou vinho espumante) . 100 g de uvas-passas brancas .…

Perna de borrego no forno com legumes e maçã reineta

Perna de borrego no forno com legumes e maçã reineta

As receitas de forno são tão apetecíveis nestes dias! Porque não experimentar para o seu jantar de hoje Perna de borrego no forno com legumes e maçã reineta. Ingredientes para 10 pessoas . 2,5 kg Perna de borrego . 300 g Cebola em cubos . 5 dentes Alho laminado . 600 g Cenoura meia lua…

Polvo Guisado

POLVO E CHOCOS À MODA DA JU

Bom dia por aqui 🙂 !! Bem dispostos? Hoje temos Polvo. Presença habitual nas mesas natalícias Minhotas , costuma servir-se na ceia da consoada. Aqui em casa gostamos de o comer todo o ano. Polvo Guisado Ingredientes: 2 embalagens 800 g de Polvo (usei Limpo Pescanova) 2 cebolas grandes 1 fio de azeite 1 folha…

Rocambole de peito de peru recheado

Rocambole de peito de peru recheado

Rocambole de peito de peru recheado 8 porções Rocambole 1 cebola grande picada 100 g de manteiga 1 1/4 de xícara (chá) de vinho branco seco 4 bulbos de erva-doce pequenos, fatiados bem finos 8 fatias de pão de fôrma, sem casca, deixadas de molho no leite 1 colher (sopa) de tomilho fresco 4 colheres…

Lombo de Porco com Farinheira

Lombo de Porco com Farinheira

Nós adoramos Farinheira de qualquer maneira…por isso, para o jantar sugerimos: Lombo de Porco com Farinheira. Bom apetite! Ingredientes para 10 pessoas – 1,8Kg Lombo de porco – 300g Farinheira – 150g Azeitonas Oliveira da Serra verdes picada – 2dl Vinho branco – 1dl Azeite Oliveira da Serra Clássico – 300g Cebola em cubos –…

Vegetais Agri-doces

Vegetais Agri-doces

SUGESTÕES para a CEIA de NATAL: ACOMPANHAMENTO Vegetais Agri-doces Ingredientes 2 beringelas grandes 6 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho, esmagados 1 cebola, cortada em oito 4 tomates grandes, sem sementes e picados 3 colheres de sopa de hortelã, picada 150 ml de caldo de legumes 4 colheres de chá de açúcar…