Mini tartes de ervilhas e queijo de cabra

Mini tartes de ervilhas e queijo de cabra

Segundas sem carne Mini tartes de ervilhas e queijo de cabra Faz 8 2 embalagens de massa quebrada pronta (ou caseira, melhor ainda!) 300g de ervilhas congeladas 1 colher de sopa de manteiga sem sal pitada de açúcar 1 ovo 1 gema de ovo 2 colheres de sopa de hortelã picada 200ml de natas frescas…

Brunch completo de legumes

Brunch completo de legumes

Amanhã é Sábado! Um dia perfeito para descansar, acordar mais tarde e fazer um delicioso brunch. O brunch é um pequeno-almoço tardio e nutritivo, que pode ser saboreado sozinho, mas que é perfeito para uma reunião de família ou amigos. Passe no supermercado e abasteça-se de ingredientes. À noite, prepare as batatas e os cogumelos…

Sopa de Tomate com ovo escalfado

Sopa de Tomate com ovo escalfado

Um clássico cá em casa! Espero que gostem também 🙂 http://instagram.com/diascommafalda Sopa de Tomate com ovo escalfado Serve 4 a 6 Azeite, qb 1 cebola, picada 4 cenouras, descascadas, cortadas aos pedaços 2 paus de aipo, picados 1 abóbora manteiga média, descascada, sem sementes cortada em pedaços 2 latas de tomate pelado 6 a 8…

MEDALHÕES DE TAMBORIL GRELHADOS

MEDALHÕES DE TAMBORIL GRELHADOS

Uma outra abordagem ao nosso ilustre convidado desta semana: Medalhões de tamboril grelhados. MEDALHÕES DE TAMBORIL GRELHADOS (com compota de pimentos) . 1 lombo de Tamboril . 2 Pimento Vermelho . 2 Tomate . 1 dente de Alho . 3 filete de Anchova . 1 colher de sopa de Vinagre Balsâmico . 1 ramo Tomilho…

Tomate recheado com bacalhau desfiado

Tomate recheado com bacalhau desfiado

Tomate recheado com bacalhau desfiado * Saiba como preparar esta deliciosa receita do Chef Gilberto Azambuja Ingredientes Tomates recheados: – 4 tomates médios maduros – 1 ramo de tomilho fresco – 1 fio de azeite extra virgem Paganini – 1 pitada de sal – 1 pitada de açúcar – 250g de bacalhau Dias desfiado –…

ARROZ DE CABIDELA DE GALINHA

ARROZ DE CABIDELA DE GALINHA

ARROZ DE CABIDELA DE GALINHA Ingredientes: 1 galinha dl azeite 3 c. sopa vinagre 1 cebola(s) 2 dente(s) de alho 100 g toucinho 1 folha(s) de louro 1 malagueta(s) 1 tigela arroz q.b. sal Preparação: 1. Aproveite o sangue da galinha deitando-o numa tigela com três colheres de sopa de vinagre para que não coalhe.…