Vamos variar no cardápio e sem perder muito tempo na cozinha?? Ovos com legumes (Fonte: Máxima) Ingredientes 2 colheres (sopa) de ervilha fresca 2 fatias finas de peito de peru light 2 ovos 1 colher (sopa) de creme de leite light Sal e noz-moscada a gosto 1 fatia de pão de forma integral light Preparo…
Frango na moranga Ingredientes: 2 colheres (sopa) (30 ml) de óleo 2 colheres (sopa) (30 g) de manteiga 1 cebola média (140 g) picada 1 Kg de frango (sobrecoxa ou peito) 3 tomates médios (200 g) sem pele e sem sementes, picados 2 xícaras (480 ml) de caldo de galinha 1 moranga com cerca de…
Bolinhos de Sardinha Fonte: http://www.minipreco.pt/a-descobrir/receitas/peixe-e-marisco/bolinhos-de-sardinha/ 6 sardinhas 2 batatas grandes Dia 1 cebola pequena Dia 3 ovos Dia azeite Dia q.b. óleo Dia salsa Dia q.b. sal Dia q.b. pimenta Dia q.b. Modo de Preparação: 1 Arranje as sardinhas e coza-as durante 5 a 7 minutos. Retire a pele e as espinhas, e desmanche em…
Moqueca de camarão Fonte: http://receitasdasolita.blogspot.pt/2009/05/moqueca-de-camarao.html INGREDIENTES: 1 kg de camarão 30/40 1/2chávena (chá) de azeite extra-virgem 1 pimentão verde em rodelas 1 cebola em rodelas 3 dentes de alho picados finamente 6 tomates picados, sem peles, sem sementes 1 emb de leite de côco 2 dl de caldo de camarão feito com as cabeças e…
Depois do festim que tem sido hoje, nada melhor que uma sopa de castanhas e cogumelos para aconchegar o estômago!! 🙂 Sopa de castanhas e cogumelos Ingredientes 2 colheres de sopa de azeite 1 talo de aipo cortado em pedaços 1 cebola picada 1 dente de alho picado 100g cogumelos picados 100ml de vinho branco…
Para o jantar de hoje, já será um pouco tarde. Mas deixo aqui esta magnifica sugestão para futuras refeições. Deliciem-se. 😉 Bacalhau com couve, feijão-frade e broa Ingredientes: – 300g de couve (Caldo verde) – 300g de feijão-frade cozido – 150g de broa de milho – 150g de azeite – 2 Postas de bacalhau –…